Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Dessert yang Cocok Dimasak Pakai Air Fryer, Salah Satunya Brownies

Kompas.com - 16/01/2022, 15:07 WIB
Krisda Tiofani,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

Sumber Insider

 

KOMPAS.com - Air fryer bisa digunakan untuk memasak beragam sajian, termasuk dessert.

Dessert atau makanan penutup umumnya merupakan hidangan manis yang dibuat dengan jumlah sedikit.

Ukuran air fryer yang tidak sebesar oven atau kukusan pada umumnya disebut sangat cocok untuk membuat dessert porsi kecil.

Setidaknya, ada tujuh dessert terbaik yang bisa dimasak menggunakan air fryer, seperti dilansir dari Insider berikut ini.

Baca juga:

1. Brownies

Menurut koki sekaligus pendiri The Darling Kitchen, Chris Riley, air fryer bagus digunakan untuk membuat brownies.

Brownies yang dihasilkan air fryer tidak jauh berbeda dengan hasil masak di oven atau kukusan.

Riley menyarankan, sebaiknya bagi adonan brownies menjadi beberapa bagian kecil agar semua adonan bisa dimasak tanpa tersisa.

Baca juga: Resep Brownies Fudgy Air Fryer, Renyah di Luar dan Lembut di Dalam

2. Apple pie 

Ilsutrasi apple pie atau pai apel klasik. Dok. Shutterstock/Lesya Dolyuk Ilsutrasi apple pie atau pai apel klasik.

Bagi kamu yang ingin membuat apple pie dalam jumlah sedikit, air fryer merupakan pilihan alat masak terbaik.

Jika kamu menggunakan kulit pie siap pakai, apple pie bisa dimasak dalam kurang dari 30 menit menggunakan air fryer.

Namun, sebaiknya tiriskan potongan apel di dalam mangkuk terlebih dahulu agar apple pie tidak mengandung terlalu banyak cairan.

Baca juga: Resep Apple Pie Non Oven, Cuma Perlu Digoreng

3. Puff pastry Nutella

Ilustrasi puff pastry. Dok. Shutterstock/Ahanov Michael Ilustrasi puff pastry.

Maria Liberati, koki sekaligus penulis mengatakan, olesan selai kacang seperti Nutella cocok dijadikan paduan untuk membuat dessert enak menggunakan air fryer.

"Oleskan Nutella di antara dua lembar adonan puff pastry, lalu tambah dengan olesan susu dan gula merah. Gulung dan panggang dengan air fryer selama lima menit pada suhu 204 derajat celsius," ujar Maria, dikutip dari Insider.

Pastikan untuk menggunakan puff pastry siap pakai berukuran besar, lalu potong hingga berjumlah genap agar lapisannya merata.

Baca juga:

Halaman:
Sumber Insider
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com