15 Resep Pastel Goreng, Kulitnya Renyah dan Isiannya Beragam

KOMPAS.com - Sedang ingin membuat gorengan di rumah? Ada 15 resep pastel goreng dengan kulit pastel yang renyah dan menggembung.

Cara membuat pastel goreng ini juga dilengkapi dengan cara bikin adonan isi pastel yang lezat.

Catat sederet bahan dan cara membuat pastel ala rumahan untuk camilan atau ide jualan kekinian.

SHUTTERSTOCK/Kristanti ilustrasi pastel goreng.

1. Resep pastel goreng renyah isi kari ayam

Pastel goreng sering kali dijual di toko kue atau kedai jajanan pasar. Isianya pun beragam, pada resep pastel goreng renyah ini berisikan kari ayam yang gurih. Tak lupa ditambahkan juga dengan berbagai sayuran.

Baca juga: Resep Pastel Goreng Renyah Isi Kari Ayam, Bisa Jadi Ide Jualan

2. Resep pastel renyah isi ayam jamur

Ada banyak kreasi isian pastel, salah satunya daging ayam dan jamur.

Pada resep pastel renyah ini juga menggunakan bahan seperti kentang, soun, dan irisan telur sebagai isiannya.

Baca juga: Resep Pastel Renyah Isi Ayam Jamur untuk Hidangan Bersama Keluarga

3. Resep pastel renyah walau sudah dingin

Pastel merupakan kudapan berkulit renyah yang bisa kamu buat di rumah. Ada cara membuat kulit pastel renyah yaitu dengan menambahkan adonan lemak pada adonan air agar kulitnya renyah tahan lama.

Baca juga: Resep Pastel Renyah Walau Sudah Dingin, Isi Daging dan Sayur

SHUTTERSTOCK/DENNIS WIJAYA Ilustrasi jalangkote disiram saus cabai khas. Jalangkote adalah kuliner khas Makassar yang bentuknya mirip pastel.

4. Resep jalangkote

Jalangkote merupakan salah satu camilan khas Makassar yang sekilas mirip dengan pastel.

Bedanya jalangkote memiliki kulit yang lebih tipis dan isiannya beragam. Ikuti resep jalangkote renyah tahan lama berikut ini.

Baca juga: Resep Jalangkote Khas Sulawesi yang Mirip Pastel, Renyah Tahan Lama

5. Resep pastel kering isi abon

Coba ikuti resep pastel kering dengan isian abon, hasilnya memiliki kerenyahan yang tahan lama.

Bahan untuk membuat kulitnya seperti tepung terigu, telur, dan margarin. Sebagai isiannya, kamu bisa menggunakan abon ayam atau daging siap pakai.

Baca juga: Resep Pastel Kering Isi Abon, Camilan Renyah untuk Lebaran