Resep Salad Apel Saus Madu, Bikin Menu Sehat Pakai 3 Bahan

KOMPAS.com - Menu sehat bisa dibuat dengan cara praktis, seperti apel salad saus madu yang hanya membutuhkan dua langkah pembuatan.

Bahan yang digunakan untuk membuat salad apel saus madu juga tak banyak. Kamu hanya perlu menyiapkan tiga bahan utama, yakni selada air, apel, dan jeruk bali.

Ketiga bahan itu kemudian diaduk bersama saus salad atau dressing dari campuran aneka bahan.

Selengkapnya, simak resep salad apel saus madu yang dibagikan oleh Chef Norman Ismail dalam acara Virtual Conference Knorr Mushroom and Vegetable Seasoning oleh Unilever Food Solutions, Selasa (23/11/2021) berikut ini.

Baca juga:

• Resep Salad Sayur Sehat untuk Diet, Sausnya Tanpa Krim
• Resep Salad Buah untuk Jualan, Bahan Simple tapi Rasa Premium
• 6 Tips Membuat Salad Sayur Segar dan Enak

Resep salad apel saus madu

Bahan:

• 100 gr selada air
• 100 gr apel
• 50 gr jeruk bali

Saus:

• 30 ml madu
• 2,5 gr mustard
• 75 ml salad oil
• 1 sdm jus lemon
• 1 gr Knorr Mushroom and Vegetable Seasoning

Cara membuat salad apel saus madu

1. Potong dadu apel, petik selada air dan buang tulangnya yang besar, sementara suwir jeruk bali.

2. Saus: campur semua bahan, aduk rata. Masukkan saus ke dalam campuran buah dan sayur. Aduk rata. Sajikan.

Baca juga:

• Apa Itu Yu Sheng? Salad khas Imlek yang Penuh Makna
• Tips Simpan Sayuran untuk Bikin Salad, Awet 2 Minggu
• 5 Salad Dressing Terkenal untuk Saus Hidangan Sehat Favoritmu