KOMPAS.com - Resep dan tips onde-onde ketawa yang renyah termasuk dalam jajaran berita terpopuler Kompas.com Food edisi 19-21 Oktober 2021.
Pembaca juga tertarik pada berita Hawker Chan yang kehilangan gelar Bintang Michelin pada 2021.
Resep pangsit goreng dan daftar restoran cepat saji terkenal di Indonesia pun banyak dibaca. Simak berita terpopuler Kompas.com Food edisi 19-21 Oktober 2021 selengkapnya di bawah ini.
Baca juga:
Berbeda dengan onde-onde empuk berisi kacang hijau, onde-onde ketawa teksturnya padat dan renyah tanpa isian.
Bahan utama onde-onde ketawa mirip dengan kue yaitu tepung terigu, gula, dan telur.
Baca selengkapnya: Resep Onde-onde Ketawa Renyah untuk Jualan
Salah satu gorengan yang mudah dibikin adalah pangsit. Cukup gunakan kulit pangsit siap pakai. Wortel, buncis, dan jamur bisa menjadi isian pangsit goreng.
Cara membuat pangsit goreng ini simpel, cocok juga buat camilan di rumah maupun untuk dijual.
Baca selengkapnya: Resep Pangsit Goreng Isi Sayuran, Bisa untuk Lauk atau Camilan
Hawker Chan kehilangan Bintang Michelin pada 2021. Gerai makanan legendaris di Singapura ini sebelumnya meraih gelar Michelin bintang satu pada 2016.
Hawker Chan terkenal dengan nasi ayam kecap yang harganya terjangkau. Tempat makan ini terkenal di kalangan warga lokal dan wisatawan.
Baca selengkapnya: Hawker Chan di Singapura Kehilangan Bintang Michelin