Resep Spaghetti Aglio Olio Tuna Kaleng, Bumbu Simpel Pakai Bawang Putih

KOMPAS.com - Rasa spaghetti aglio olio cenderung ringan karena bumbu utamanya menggunakan bawang putih dan minyak.

Spaghetti aglio olio ditaburi daun peterseli untuk menambah sensasi rasa pedas segar. Pencinta pedas pun bisa menambahkan taburan cabai kering.

Beragam protein hewani dapat dicampurkan dengan spaghetti aglio olio salah satunya adalah ikan tuna.

Instagram @my.foodplace dalam program Bisa Gak Nih?! membagikan cara membuat spaghetti aglio olio pakai ikan tuna kaleng yang anti ribet.

Baca juga:

• 5 Kesalahan Saat Masak Pasta, Jangan Bilas Pasta Setelah Direbus
• Apa Itu Oregano? Sering Ada di Masakan Pasta
• 6 Cara Masak Pasta Al Dente, Tingkat Kematangan Sempurna

Resep spaghetti aglio olio

Bahan spaghetti aglio olio

• 1 bungkus spageti
• 2 kaleng tuna dalam minyak (tuna chunks in oil)
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdt garam
• 3 sdm minyak zaitun atau minyak goreng
• 1 liter air
• Oregano secukupnya

Bahan taburan

• Daun peterseli secukupnya, cincang
• Cabai kering, potong kasar

Baca juga:

• Cara Masak Tuna Kaleng agar Tidak Amis, Mudah dan Praktis!
• Resep Martabak Tuna Kaleng, Pakai Kulit Lumpia Siap Pakai
• Resep Singkong Goreng Sambal Tuna Kaleng Pedas

Cara membuat spaghetti aglio olio

1. Rebus spageti sampai al dente. Tiriskan. Sisihkan.
2. Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan tuna beserta minyaknya, masak sampai setengah matang. Beri sedikit garam.
3. Masukkan spageti, aduk rata. Tambahkan air panas jika konsistensi spageti terlalu kering. Koreksi rasa. Angkat. Taburi dengan daun peterseli dan cabai kering. Sajikan.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)