Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Oleh-oleh Makanan Khas Papua, Tuan Rumah PON XX Papua 2021

Kompas.com - 07/10/2021, 17:07 WIB
Maria Bella Evangelica Kapojos,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Pekan Olahraga Nasional (PON) XX Papua 2021 berlangsung mulai 2-15 Oktober 2021. 

Pesta olahraga ini sekaligus merayakan budaya dan destinasi wisata di Papua yang terkenal indah.

Baca juga: Suku Asmat, Legenda Manusia Titisan Dewa di Tanah Papua

Tentu berkunjung ke Papua tidak lengkap rasanya kalau tidak membawa buah tangan yang khas dan beragam.

Berikut tujuh oleh-oleh makanan khas Papua yang bisa kamu bawa dari sagu hingga keripik.

1. Roti abon Gulung

Roti abon gulung merupakan makanan khas asal Manokwari yang bisa dijadikan sebagai oleh-oleh.

Makanan ini sejenis roti gulung yang diisi dengan abon yang cukup banyak. Teksturnya pun empuk dan memiliki rasa yang gurih.

Pada bagian luar, roti abon gulung ini diberikan taburan seperti daun bawang, wijen, dan potongan daging yang berukuran kecil.

Saking terkenalnya roti abon gulung mudah ditemui di toko roti kota-kota besar di Papua. 

Baca juga: Resep Roti Abon Gulung ala Bakery, Camilan Keluarga yang Bisa Dijual

2. Sagu lempeng

Sagu lempengan khas PapuaTribunnewswiki.com Sagu lempengan khas Papua

Sagu yang menjadi salah satu kekayaan alam asli Papua pun bisa dijadikan buah tangan, salah satunya sagu lempeng.

Sagu lempeng merupakan salah satu camilan berbentuk lempengan persegi panjang yang terbuat dari tepung sagu lalu dibakar.

Baca juga: Filosofi Papeda nan Indah, Makanan Khas Papua yang Tergeser Nasi

Sebagian besar sagu lempeng ini pada bagian atas diberikan taburan parutan kelapa. Oleh-oleh ini cocok dinikmati dengan teh atau kopi.

3. Sarang semut

Sarang semut ini bisa menjadi oleh-oleh sekaligus obat tradisional untuk beberapa penyakit seperti rematik, kanker, hingga kolesterol.

Sarang semut sendiri merupakan tanaman obat alami yang asalnya dari Wamena. Sarang semur bisa dibeli di toko herbal atau toko oleh-oleh.

4. Keripik keladi

Camilan ini berbahan dasar talas atau ubi jalar yang dicampur dengan cabai rawit, bawang putih, dan garam.

Halaman:
Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com