Resep Nasi Goreng Sederhana untuk Pemula, Isinya Tidak Macam-macam

KOMPAS.com - Nasi sisa semalam dapat kamu olah menjadi nasi goreng. Kreasi nasi goreng ada banyak, bumbu dan isiannya bisa menyesuaikan selera pembuatnya.

Nasi goreng teri medan dengan bumbu iris dan saus tiram adalah salah satu varian nasi goreng yang cara membuatnya sederhana, cocok untuk pemasak pemula.

Kamu tidak memerlukan bermacam-macam isian. Cukup sediakan nasi, teri medan, dan telur. Bahkan kalau tidak tersedia teri medan pun tidak masalah, cukup pakai telur.

Langsung saja ikuti resep nasi goreng teri medan sederhana ala Sobat Cookpad Pawon Lina @angelinacndr berikut.

Baca juga:

• Resep Kering Teri Medan, Tahan Lama dan Enak
• Resep Kering Kentang Teri Medan, Stok Lauk Sahur Pertama
• Resep Tumis Bunga Pepaya Teri Medan, Masak Praktis ala Restoran
• Resep Nasi Goreng Teri Medan, Bikin untuk Makan Malam

Resep nasi goreng teri medan sederhana

Bahan

• 2 porsi nasi putih (lebih enak pakai nasi sisa semalam)
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1/4 buah bawang bombai
• 2 buah cabai merah
• 1 batang daun bawang
• 4 sdm teri medan
• 2 butir telur ayam
• 1 sdm saus tiram
• Kaldu jamur secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis

Baca juga:

• 9 Kreasi Nasi Goreng dari Asia Tenggara, Apa Bedanya?
• Cara Bikin Nasi Goreng agar Harum Asap, Jangan Pakai Api Kecil
• Tips Membuat Nasi Goreng agar Lebih Sehat dari Ahli, Bisa buat Menu Diet

Cara membuat nasi goreng teri medan sederhana

1. Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai. Iris tipis cabai merah dan daun bawang.
2. Goreng teri medan sebentar, angkat dan tiriskan.
3. Tumis semua bawang cincang menggunakan minyak bekas menggoreng teri. Masukkan teri dan cabai. Tumis sampai wangi. Sisihkan ke salah satu sisi wajan.
4. Masukkan telur, masak sampai setengah matang. Orak-arik. Masukkan nasi, aduk rata. Masukkan teri medan yang sudah digoreng.
5. Tambahkan saus tiram dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa. Beri daun bawang. Tutup wajan sebentar agar nasi goreng matang merata. Angkat. Sajikan nasi goreng bersama bawang goreng.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)