7 Resep Lapis Legit yang Enak dan Lembut

KOMPAS.com - Sedang ingin membuat kue lapis legit untuk sajian spesial di rumah.

Ada aneka resep kue lapis legit yang bisa kamu coba praktikkan dengan mudah. Bahan yang digunakan juga mudah ditemukan di toko kelontong atau kue dekat rumah.

Aneka resep kue lapis legit ini, di antaranya kue lapis surabaya dan kue lapis pontianak. Catat bahan dan cara membuatnya berikut ini.

Baca juga: Tips Membuat Lapis Legit agar Padat dan Tidak Ambyar

1. Resep lapis legit prunes

Kue lapis legit bisa kamu tambahkan dengan prunes. Prunes merupakan manisan buah plum kering yang bisa membuat kue terasa manis.

Prunes bisa kamu beli di toko kue dengan harga sekitar RP 50.000 untuk 200 gram.

Baca juga: Resep Lapis Legit Prunes, Sajikan untuk Acara Istimewa

DOK. SAJIAN SEDAP Ilustrasi kue lapis legit di atas piring saji.

2. Resep lapis legit pontianak

Kue lapis legit asal Pontianak memadukan margarin dan mentega asin. Pada resep lapis legit ini menggunakan kacang almond sebagai taburannya.

Kamu bisa mengikuti cara membuat lapis legit berikut, untuk 32 potong kue.

Baca juga: Resep Lapis Legit Pontianak Pakai Kacang Almond

3. Resep kue lapis legit irit telur

Membuat kue lapis legit biasanya membutuhkan banyak telur dalam jumlah banyak. Namun, kamu bisa membuatnya dengan enam telur saja.

Pastinya, resep kue lapis legit ini dirasa lebih murah karena bahan yang dibutuhkan tidak banyak. Ikuti resep lapis legit untuk 22 potong kue di rumah.

Baca juga: Resep Kue Lapis Legit Irit Telur, Pakai 6 Butir Saja

4. Resep kue lapis legit surabaya

Kue lapis legit surabaya memiliki tiga lapis kue. Yaitu kuning, cokelat, dan kuning.

Untuk membuatnya, kamu perlu membutuhkan banyak telur. Yaitu sekitar 23 butir telur untuk membuat 20 potong lapis legit surabaya.

Baca juga: Resep Kue Lapis Legit Surabaya, Kue Tradisional Khas Imlek

THINKSTOCK Lapis Legit, salah satu kue tradisional Indonesia.

5. Resep lapis legit original

Lapis legit merupakan kue basah tradisional Indonesia yang sudah ada sejak masa kolonial Belanda.

Ada cara membuat kue lapis legit original dengan bumbu spekuk yang bisa kamu coba dengan mudah. Camilan klasik ini bisa kamu jadikan teman minum teh.

Baca juga: Resep Lapis Legit Original Pakai Spekuk

6. Resep kue lapis legit gulung

Kalau kamu kesulitan membuat motif pada kue lapis legit saat diiris. Kamu bisa coba mengikuti resep kue lapis legit gulung yang satu ini.

Bahan yang kamu perlukan tidak terlalu banyak. Cara membuatnya cukup mudah, tetapi pastikan kue dalam keadaan dingin sebelum digulung padatkan.

Baca juga: Resep Lapis Legit Gulung Sederhana, Cocok untuk Pemula

7. Resep lapis legit kukus

Kue lapis legit bukan hanya bisa dibuat dengan cara dipanggang saja. Namun juga dimasak dengan cara dikukus.

Kamu membutuhkan bumbu spekuk untuk membuat kue lapis legit kukus yang beraroma wangi. Bumbu ini terbuat dari campuran rempah bubuk.

Baca juga: Resep Kue Lapis Legit Kukus, Camilan Saat Hujan

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)