Resep Bola Tahu Kornet Goreng, Bisa Jadi Camilan atau Lauk Makan

KOMPAS.com - Tahu dan kornet cocok dicampur untuk jadi masakan nikmat. Kamu bisa membuat gorengan dengan campuran tahu dan kornet.

Resep bola tahu kornet goreng dari Sajian Sedap ini cocok jadi camilan akhir pekan, hanya perlu diberi saus sambal untuk cocolan.

Namun, kamu juga bisa membuat makanan ini jadi lauk makan nasi.

Baca juga:

Cara Membuat Tahu Campur Khas Jawa Timur, Kuahnya Gurih

Resep Perkedel Tahu Sutra Spesial, Campur Ayam dan Udang Cincang

Resep Tumis Tahu Goreng Bihun Bumbu Madu, Makan Malam Bergizi

Resep bola tahu kornet goreng

Bahan:

• 300 gram tahu putih, dikukus dan dihaluskan
• 50 gram kornet sapi
• 2 batang kucai, diiris halus
• 1 butir telur
• 1 seperempat sendok teh garam
• Setengah sendok teh merica bubuk
• Seperempat sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan tepung sagu

Cara membuat bola tahu kornet goreng:

1. Campur tahu kukus yang sudah dihaluskan dengan kornet.

2. Masukkan kucai, garam, merica, gula dan sagu. Bentuk menjadi bulat-bulat dengan tangan.

3. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai cokelat keemasan.

Baca juga:

Jangan Lakukan 7 Kesalahan Ini Saat Membuat Tahu Bulat Kopong

Apa Jenis Tahu yang Tepat untuk Bikin Tahu Bulat Kopong?

Resep Sapo Kembang Tahu Sawi Putih, Masak Cepat untuk Sarapan