6 Cara Sajikan Granola untuk Sarapan dan Camilan

KOMPAS.com - Granola sebetulnya dapat dimakan begitu saja. Namun jika ingin lebih nikmat kamu dapat mengkreasikannya dengan tambahan pelengkap, seperti susu atau yoghurt.

Berikut terdapat beberapa cara menyajikan granola dari Food and Wine dan Spoon University yang bisa menjadi inspirasi.

Kreasi granola ini cocok dihidangkan sebagai menu sarapan atau camilan. 

Baca juga: Apa Itu Overnight Oat? Makanan Sehat Praktis Tak Butuh Dimasak

1. Hidangan seperti sereal 

Cara sederhana untuk menikmati granola yakni dengan menyajikannya seperti sereal. 

Kamu dapat menyantapnya bersama dengan susu ataupun yoghurt.

Guna menambah cita rasanya, sereal dari granola ini bisa dikombinasikan dengan potongan buah, misalnya saja pisang. 

Baca juga: Apa Bedanya Biji Selasih dan Biji Chia?

2. Campur dengan overnight oat

Dok. Eatthis Ilustrasi overnight oat.

Granola dapat dicampur dengan oatmeal, lalu dibuat menjadi overnight oat. Sajian ini cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, terutama saat diet. 

Jika suka kamu pun boleh menambahkan bubuk cokelat ataupun madu. 

Baca juga: Resep Overnight Oat Kurma Kacang, Takjil Buka Puasa Sehat

3. Taburan chia pudding dan smoothie

Jika tak ingin repot, maka kamu dapat menggunakan granola untuk topping smoothie atau chia pudding.

Tak hanya itu, granola pun bisa menjadi taburan salad supaya lebih ada teksturnya.

Baca juga: Resep Alpukat Smoothie Bowl, Campur dengan Sayur dan Buah Lain

4. Granola bar 

PEXELS/ Annelies Brouw Ilustrasi granola bar.

Ada satu camilan simpel yang bisa dibuat menggunakan granola, yaitu granola bar. Cara membuat granola bar terbilang simpel. 

Cukup campur granola dengan biji-bijian lain, lalu beri madu dan lelehan mentega. Selanjutnya, padatkan granola kemudian potong kemudian simpan di kulkas. 

Setelah padat granola bar siap disantap atau disimpan dalam stoples. 

Baca juga: 5 Manfaat Diet Plant-based, Benarkah Bisa Tingkatkan Imunitas?

5. Pelengkap roti atau kue

Granola dapat ditambahkan pada adonan roti maupun kue, seperti muffin, pancake atau cookies.

Penambahan granola dapat membuat kue tersebut lebih bertekstur. 

Baca juga: Resep Muffin Pisang, Bisa Bikin Bareng Anak

6. Santap dengan apel 

Satu lagi cara menikmati granola yang simpel tapi enak, yakni dengan menyantapnya bersama apel dan selai kacang. 

Kombinasi ketiga bahan ini dapat menciptakan rasa yang unik. Manis asamnya apel, pas dengan granola yang 'padat' serta selai kacang yang gurih. 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)