Resep Burger Nasi Isi Daging Ayam, Makan Siang Bisa Dimasak Cepat

KOMPAS.com - Bosan makan siang dengan hidangan itu-itu saja? Coba bikin nasi jadi berbentuk burger dengan isian daging ayam.

Burger nasi ini mudah dibuat, hanya butuh waktu 30 menit untuk membuat delapan porsi. Kamu juga bisa menyantap burger nasi saat harus bekerja dari rumah.

Makanan ini juga cocok untuk makanan anak-anak karena bentuknya yang unik. Berikut resepnya dari Sajian Sedap.

Baca juga:

Resep Smoothies Sirsak Bola-bola Semangka, Minuman Segar Bervitamin

Resep Sandwich Keju Telur Orak-arik Panggang Teflon buat Sarapan

Resep burger nasi isi daging ayam

Bahan:

• 800 gram nasi putih pulen hangat
• 2 ikat bayam, direbus, dicincang halus
• 4 lembar daun selada
• 50 gram saus tomat
• 50 gram mayones

Bahan isian:

• 1 buah wortel, parut
• 300 gram ayam giling
• 2 sendok makan tepung roti
• 1 sendok teh pala bubuk
• 1 sendok teh garam
• 1,5 sendok teh kecap inggris
• Setengah sendok teh kecap manis
• 1 butir telur

Cara membuat burger nasi isi daging ayam:

1. Aduk bahan isi dalam satu mangkuk. Bentuk bulat dengan ketebalan sesuai selera. Panggang di wajan teflon dengan api kecil sampai isian benar-benar matang.

2. Campur nasi dengan bayam, remas-remas dan bentuk bulat pipihkan.

3. Susun nasi, selada, tomat, dan daging ayam. Siram dengan mayones dan saus tomat. Beri nasi yang sudah dipipihkan pada bagian atasnya.

Baca juga:

Resep Es Krim Alpukat, Cuma Pakai 5 Bahan Sederhana

Resep Lemper Abon Sapi Sederhana, Bikin Pakai Rice Cooker