KOMPAS.com - Yoshinoya di Jepang memiliki sajian khusus bernama Kuroge Wagyuju yang dijual terbatas hanya di restoran cabang Nagatacho Inchome, tepatnya di National Diet Building atau gedung parlemen.
Tidak semua warga Tokyo dapat mengakses gedung ini, sehingga sajian Kuroge Wagyuju boleh dibilang langka.
Kuroge Wagyuju adalah nasi sapi panggang dengan wadah kotak yang mewah.
Keistimewaan makanan ini menggunakan daging wagyu Japanese Black Chuck Roll tingkat A3 yang dipanggangm bukan direbus lama seperti rice bowl Yoshinoya biasa.
Daging panggang lalu ditaburi garam juga merica dan saus kecap, bawang putih, dan jahe yang dibuat khusus.
Baca juga:
KFC Jepang Rilis Resep Ramen KFC, Yuk Coba Buat di Rumah
Restoran di Jepang Tidak Jadi Tutup karena Foto Kucing yang Viral
Resep Onsen Egg, Telur Rebus Setengah Matang Khas Jepang
Tidak hanya itu, sajian ini disajikan di atas nasi dengan irisan bawang bombai di atasnya dan dilengkapi dengan sup dan kimchi.
Melansir dari Japan Today, makanan terbatas ini akan bisa dinikmati oleh publik secara luas.
Yoshinoya Jepang akan menjual Kuroge Wagyuju ke cabang restorannya di seluruh Jepang.
Sajian yang termasuk menu istimewa Yoshinyoya dijual dengan hargai 1.389 yen atau setara Rp 182.000 di National Diet Building.
Namun, harga makanan ini akan dijual 1.290 yen atau setara 169.000 di cabang Yoshinoya lain selain di National Diet Building.
Kuroge Wagyuju sebelumnya sudah sempat tersedia di cabang Bandara Haneda Tokyo, tetapi akibat pandemi membuat jumlah wisatawan di bandara berkurang.
Alhasil, sajian ini harus ditarik dari menu cabang Haneda dan hanya tersedia di National Diet Building.
Baca juga:
Resep Sandwich Buah Jepang, Bentuknya Cantik Bisa untuk Jualan
Resep Tamago, Telur Gulung Khas Jepang
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.