Resep Bubur Ayam Sederhana Labu Siam untuk MPASI

KOMPAS.com - Salah satu menu makanan pendamping ASI atau MPASI yang mudah dibuat adalah bubur ayam campur labu siam dengan kuah kaldu daging.

Tidak pakai ribet, bubur ayam untuk MPASI ini cuma perlu tiga langkah masak.

Ikuti cara membuat bubur ayam sederhana untuk MPASI dari buku "Puree & Bubur Sehat Bayi" (2014) oleh Neura Azzahra terbitan Puspa Swara berikut.

Baca juga: Resep Bubur Ayam Sederhana buat Sarapan, Bisa Bikin Pakai Nasi

Resep bubur ayam sederhana untuk MPASI

Bahan

• 20 gram beras
• 50 gram ayam giling
• 25 gram labu siam mini
• 1 buah bawang merah, cincang
• 1 siung bawang putih, parut
• 1 sdm mentega tawar
• 1 sdt daun seledri
• 500 ml kaldu daging

Baca juga: Cara Membuat Kaldu Tulang Sapi, Bagus untuk Imunitas

Cara membuat bubur ayam sederhana untuk MPASI

1. Masak beras, labu siam mini, dan kaldu daging hingga menjadi bubur.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega hingga harum. Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan seledri. Aduk rata.
3. Campurkan tumisan ke dalam bubur, aduk rata. Sajikan di dalam mangkuk.

Baca juga: Resep Bubur Ayam Sederhana Tanpa Kuah, Pilihan Makanan Saat Flu