Jangan Buang Teh Sisa, Manfaatkan Jadi Es Batu Teh

KOMPAS.com - Kalau kamu punya banyak sisa teh, jangan dibuang begitu saja. Manfaatkan teh sisa untuk dibuat menjadi es batu.

Es batu memang umumnya berwarna putih karena terbuat dari air putih biasa. Meski demikian, kamu juga bisa membuat es batu dengan bahan lain seperti teh.

“Kenapa saya bikin es batu teh, karena bisa juga nih ketika membuat teh pada pagi hari tidak habis, dari pada dibuang bisa dimasukin aja ke frezeer,“ tutur F&B Manager Pesona Alam Resort and Spa Puncak Bogor Christian Agung Yulianto, Kamis (14/5/2020).

Pada kesempatan yang sama, Christian membagikan cara membuat es batu teh kepada Kompas.com. Simak empat cara membuat es batu teh berikut ini.

Baca juga: 4 Cara Bikin Es Batu Cepat Beku dan Tidak Gampang Cair

PIXABAY/CONGERDESIGN Ilustrasi teh.

1. Siapkan teh tawar

Kamu bisa gunakan semua jenis teh untuk membuat es batu teh. Namun, yang bisa digunakan untuk membuat es batu teh hanya teh tawar atau teh murni yang belum dicampur gula.

Es batu teh yang mencair akan memiliki rasa dan aroma teh yang lebih kuat.

Oleh karena itu, pengunaan teh tawar penting untuk menghindari reaksi lain yang akan muncul jika teh sudah tercampur dengan bahan lainnya.

Es batu teh juga hanya bisa dibuat menggunakan teh seduh yang baru dibuat atau tidak didiamkan di suhu ruang selama lebih dari empat jam.

Kualitas teh yang sudah didiamkan di suhu ruang selama lebih dari empat jam biasanya akan menurun dan rusak.

Baca juga: 4 Cara Membuat Es Batu Bening, Airnya Harus Direbus 2 Kali

2. Tunggu suhu teh turun

Jika teh sudah siap, lanjutkan cara membuat es batu teh berikutnya, yaitu menunggu suhu teh tidak panas lagi.

Jangan langsung memasukkan teh yang masih panas ke dalam freezer. Biarkan suhu teh panas menurun dan stabil sesuai suhu ruangan.

Baca juga: Cara Membuat Es Krim dengan Garam dan Es Batu, Hasilnya Lembut