Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Resep Popcorn Caramel, Camilan Manis Teman Nonton Film

Kompas.com - 08/06/2021, 10:03 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Ada cara membuat popcorn caramel yang bisa kamu ikuti dengan mudah. Camilan manis ini bisa kamu nikmati untuk menemani waktu nonton film atau bersantai.

Bahan untuk membuat popcorn manis yang satu ini juga tidak sulit dicari. Seperti gula palem, sirop jagung, baking soda, dan mentega.

Selanjutnya, ikuti resep popcorn caramel dari buku "100 Resep Popcorn Gurih & Manis" (2009) oleh Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

Baca juga: Tips Membuat Popcorn Rumahan agar Mekar dan Tidak Gosong

Resep popcorn caramel

Bahan:

  • 500 gram popcorn mekar, siap pakai
  • 300 gram gula palem
  • 100 gram mentega
  • 50 ml sirop jagung/vanilla
  • 1 sdt baking soda
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt garam halus

Baca juga: Cara Membuat Popcorn Asin, Pakai Keju Biar Tambah Sedap

Cara membuat popcorn caramel

Ilustrasi popcorn di dalam mangkuk. SHUTTERSTOCK/5PH Ilustrasi popcorn di dalam mangkuk.

1. Ratakan popcorn di atas loyang, sisihkan. Siapkan wajan besar dan gunakan.

2. Campurkan dengan gula palem, mentega, dan sirop jagung. Biarkan hingga mendidih.

3. Tambahkan baking soda, vanili bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.

4. Kalau adonan sudah mengembang, tuang di atas popcorn. Aduk.

5. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama 40 emnit. Aduk tiap 15 menit sekali.

6. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin. Hidangan dan nikmati segera.

Buku "100 Resep Popcorn Gurih & Manis" (2009) oleh Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com