Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

15 Ide Masakan Sarden Kaleng, Menu Buka Puasa dan Sahur yang Praktis

Kompas.com - 23/04/2021, 16:07 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Cara memasak sarden kalengan tidak hanya dipanasi kemudian dinikmati dengan nasi putih.

Ada banyak olahan sarden kaleng yang bisa kamu praktikkan agar tidak bosan.

Berikut ada 15 cara memasak sarden kalengan dengan berbagai bumbu untuk menu makan spesial di rumah. Pastinya mudah diikuti oleh pemula atau anak kos.

1. Nasi bakar sarden

Ilustrasi nasi bakar sarden. SHUTTERSTOCK/HAPELINIUM Ilustrasi nasi bakar sarden.

Cara masak ikan sarden kaleng yang pertama adalah olah menjadi nasi bakar sarden.

Berbekal nasi dingin atau nasi sisa, sarden kaleng, kemangi, dan cabai. Kamu bisa menyajikan hidangan spesial untuk orang serumah.

Pastikan kamu mempunyai daun pisang bersih untuk membungkus nasi bakar agar aromanya lebih wangi dan menggiurkan.

Baca juga: Cara Masak Sarden Kalengan, Coba Resep Nasi Bakar Sarden

2. Orak-arik sarden

Tak melulu dipanasi saja, kamu bisa mengikuti cara memasak sarden kalengan menjadi orak-arik sarden.

Sebelum mencampurkan ikan sarden dengan telur ayam, tiriskan ikan sarden terlebih dahulu.

Tumis ikan sarden dan tuang telur. Tambahkan gula, garam, merica sebagai penambah rasa. Orak-arik dan sajikan sebagai lauk makan.

Baca juga: Cara Masak Ikan Sarden Bumbu Sederhana, Orak-arik Sarden

3. Nasi goreng sarden

Ilustrasi nasi goreng sarden kaleng dengan telur kocok dan mix vegetable. DOK. SAJIAN SEDAP Ilustrasi nasi goreng sarden kaleng dengan telur kocok dan mix vegetable.

Masih dengan olahan nasi dan ikan sarden, kamu bisa membuat nasi goreng dengan mencampurkan ikan sarden kaleng, telur, dan sayuran.

Ada cara masak ikan sarden kaleng agar tidak amis yaitu tambahkan bawang merah, bawang putih, dan telur kocok.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Sarden Kaleng, Tambah Cabai Biar Sedikit Pedas

4. Sarden goreng kremes

Ilustrasi sarden goreng kremes.Dok. Sajian Sedap Ilustrasi sarden goreng kremes.

Buat kamu yang suka kremesan, kamu bisa mengikuti cara memasak ikan sarden dengan kremesan yang renyahnya tahan lama.

Bahan kremesan yang bisa kamu siapkan di antaranya, ada santan, tepung beras, dan tepung sagu.

Kamu bisa membuat atau menambahkan saus untuk sarden goreng kremes agar rasanya lebih enak.

Baca juga: Resep Sarden Goreng Kremes, Pakai Sarden Kaleng

5. Sarden telur dadar

Ilustrasi sarden telur dadar ala Sajian Sedap. DOK. SAJIAN SEDAP Ilustrasi sarden telur dadar ala Sajian Sedap.

Cara memasak sarden kaleng yang lezat selanjutnya adalah diolah menjadi sarden telur dadar untuk menu makan praktis.

Tambahkan dengan irisan kol, wortel, dan daun bawang agar olahan ikan sarden praktis ini lebih sehat.

Baca juga: Resep Sarden Goreng Kremes, Pakai Sarden Kaleng

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com