Resep Cookies Oatmeal, Kue Kering Cuma Butuh 3 Langkah

KOMPAS.com - Camilan banyak dihindari orang yang sedang diet karena mengandung banyak gula dan tepung.

Namun, jika kamu benar-benar ingin makan camilan, cobalah untuk memilih resep kue sehat seperti cookies oatmeal.

Baca juga: Resep Kue Kering Greentea Almond Cookies, Cuma Butuh 5 Langkah

Resep kue kering oatmeal ini hanya butuh delapan bahan. Ganti gulanya dengan pemanis yang aman atau hilangkan sama sekali.

Resep cookies oatmeal

Bahan:

• 1 cup (80 gram) oatmeal
• 100 gram mentega tawar, lelehkan
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/2 sendok makan sweetener (bisa dihilangkan atau ganti garam)
• 180 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh esens vanili
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat cookies oatmeal:

1. Aduk rata semua bahan.

2. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius, lapisi loyang dengan baking paper.

Baca juga: Resep Kue Kering Coklat Pakai Pisang, Choco Banana Chip Drop

3. Sendokkan adonan di loyang dengan bentuk bulat pipih. Panggang selama 15 menit dengan suhu 170 derajat Celcius.

Baca juga: Resep Kue Kering Coklat Batang, Tambah Bubuk Cappucino