KOMPAS.com - Kamu perlu ide masakan yang bahannya murah dan masaknya singkat? Coba resep tumis buncis bumbu saus tiram, lengkapi juga dengan tahu putih.
Cara membuat tumis buncis saus tiram yang simpel, cocok buat pemasak pemula. Saus tiram sebagai penyedap rasa, membuat masakan ini menjadi lezat.
Kamu dapat menyontek resep tumis buncis saus tiram ala Sajian Sedap berikut.
Baca juga: Resep Tumis Kangkung Saus Tiram, Masakan Rumahan yang Jarang Gagal
Bahan utama (4 porsi)
Bumbu iris
Bumbu lain
Baca juga: Resep Tumis Jagung Muda Saus Tiram, Menu Praktis untuk Makan Siang
1. Iris serong buncis, sisihkan. Potong tahu kotak sekitar 2x2 sentimeter, goreng sampai berkulit. Potong tomat, sisihkan.
2. Cincang halus bawang putih dan iris memanjang bawang bombai. Memarkan jahe.
3. Panaskan wajan, tuang 2 sendok makan minyak goreng. Tumis sampai harum bawang putih, bawang bombai, dan jahe.
4. Tambahkan tomat dan buncis, tumis sampai cukup layu. Masukkan saus tiram, kecap asin, dan kecap ikan. Aduk rata. Bumbui dengan garam, merica, dan gula. Campur kembali.
5. Tuang air. Masak sampai air agak menyusut dan bumbu meresap. Angkat.
Sajikan tumis buncis saus tiram dalam mangkuk. Santap tumis sayuran ini selagi hangat.
Baca juga: Resep Tumis Kacang Panjang Saus Tiram, Masakan Rumahan yang Praktis
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "TUMIS BUNCIS SAUS TIRAM", https://sajiansedap.grid.id/read/10741257/tumis-buncis-saus-tiram?page=all
(Penulis/ Editor : Retno)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.