Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 07/02/2021, 17:07 WIB
Lea Lyliana,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Kamu sedang mencari kado untuk hari Valentine nanti? Coba bikin buket cokelat simpel menggunakan Oreo truffles.

Alih-alih membeli, kamu dapat membuat buket cokelat sendiri di rumah. Caranya, ialah dengan membuat Oreo truffles terlebih dulu, lalu rangkai menjadi buket sederhana. 

Berikut cara membuat Oreo truffles untuk dijadikan buket snack seperti dilansir dari laman All Recipes.

Baca juga: Resep Milk Cheese Mochi Oreo, Mochi Susu ala TikTok

Resep buket cokelat Oreo truffles

Bahan

  • 14 keping Oreo atau sekitar 130 gram 
  • 200 gram cream cheese, haluskan dengan blender
  • 250 gram cokelat masak pekat atau dark cooking chocolate, lelehkan

Baca juga: Resep Dessert Box Coklat Oreo, Kemas Menarik buat Hadiah

Cara membuat buket cokelat Oreo truffles

Ilustrasi cokelat lolipop dengan topping. PIXABAY/ WHITE77 Ilustrasi cokelat lolipop dengan topping.

1. Hancurkan 10 keping Oreo hingga menjadi remahan halus menggunakan food processor. Sisa Oreo dapat dimasukkan dalam plastik zip lock lalu gilas menggunakan penggilas adonan. Sisihkan.

2. Tempatkan di mangkuk sedang kemudian tambahkan cream cheese, aduk rata. Bentuk menjadi bulatan dengan diameter sekitar 2 sentimeter lalu tusuk dengan lidi bersih. Lakukan hingga adonan habis. 

Baca juga: Resep Kue Kering Coklat Chip, Bisa Jadi Hadiah Valentine

3. Celupkan adonan ke dalam cokelat masak yang sudah dilelehkan. Letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi kertas panggang atau wax paper

4. Taburi dengan remahan Oreo yang sudah disiapkan sebelumnya. Diamkan dalam suhu ruang atau lemari es selama satu jam. 

5. Selanjutnya, tata Oreo truffles di atas gelas kecil. Ikat menggunakan pita supaya lebih kencang. Beri pita juga pada bagian gelasnya sebagai hiasan. 

Dalam gelas juga dapat ditambahkan dengan kertas potong atau rangkaian bunga hias kecil.

Baca juga: 10 Tempat Beli Hampers Natal di Solo, dari Dessert Box sampai Salad Buah

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com