Resep Banoffee Dessert Box, Kue Kekinian Tanpa Oven buat Jualan

KOMPAS.com - Dessert box, salah satu kue kekinian yang diprediksi laku dijual pada 2021. Resep banoffee dessert box pakai biskuit regal dapat kamu praktikkan di rumah, bisa untuk jualan online.

Banoffee adalah pai khas Inggris berbahan dasar pisang, krim, dan karamel.

Pada resep banoffee dessert box yang dibagikan oleh Instagram @my.foodplace bahannya lebih sederhana. Cara membuatnya pun simpel.

Baca juga: Resep Dessert Box Milo Sederhana, Bisa Jadi Ide Jualan

Resep banoffee dessert box

Bahan:

• 1 buah pisang
• Biskuit Regal secukupnya
• 2 sdm margarin cair
• 100 gr whipped cream bubuk
• 200 ml air dingin
• Vanila secukupnya

Bahan karamel:

• 25 gr margarin
• 50 gr gula
• Krim kental
• 1/2 sdt garam
• 25 ml air

Baca juga: Resep Tiramisu Dessert Box Ekonomis, Pakai Bubuk Kopi dan Biskuit

Cara membuat banoffee dessert box

1. Hancurkan biskuit Regal lalu campurkan dengan margarin cair, sisihkan sejenak.
2. Potong-potong pisang dan sisihkan.
3. Masukkan whipped cream bubuk dan air dingin di mixer. Aduk hingga kental lalu sisihkan.
4. Karamel: panaskan gula dan sedikit air, lalu tunggu hingga berwarna coklat keemasan. Masukkan margarin dan krim kental, masak hingga kental.

Baca juga: Resep Dessert Box Green Tea Tiramisu, Tidak Perlu Oven

Saran penyajian

1. Taruh biskuit Regal yang sudah hancur di lapisan dasar.
2. Letakkan potongan pisang di atas biskuit.
3. Tuangkan karamel di atas pisang.
4. Tutup dengan whipped cream.
5. Taburkan bubuk cokelat dan taruh potongan pisang sebagai topping.

Kamu bisa langsung menikmatinya atau boleh juga dimasukkan ke kulkas dulu.

Baca juga: Cara Simpan Dessert Box, Bisa Tahan Sampai 3 Minggu

Mau liat proses membuat banoffee dessert box? Yuk, tonton di Instagram @my.foodplace.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)