Resep Kreasi Indomie Goreng, Bikin Burger Isi Patty Mi

KOMPAS.com - Indomie Goreng dapat kamu olah menjadi hidangan simpel termasuk burger mi. Gunakan roti bulat siap pakai supaya makin praktis.

Bahan utama patty burger ini adalah satu bungkus Indomie Goreng dan telur. Nanti akan jadi 2 porsi burger, bisa kamu santap untuk sarapan atau brunch.

Cara membuat burger mi instan dibagikan oleh Lilly T. Erwin melalui bukunya "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Sajian dari Mi Instan dalam Waktu 30 Menit" terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Kimbap Indomie Goreng ala Yunhyeong iKON, Kreasi Sarapan Praktis

Resep burger Indomie Goreng

Bahan

• 1 bungkus mi instan, pisahkan bumbunya
• 50 gram tepung roti
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 bungkus mi instan tanpa cabai bubuk
• 300 ml air untuk merebus mi
• Minyak secukupnya untuk menggoreng patty

Bahan pelengkap

• 2 buah roti bunch
• 2 lembar daun selada
• 2 iris tomat segar
• Mayones dan saus sambal siap pakai

Baca juga: Resep Rabokki Pakai Indomie Goreng ala Yunhyeong iKON

Cara membuat burger Indomie Goreng

1. Masak air sampai mendidih. Rebus mi instan selama sekitar 6 menit sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

2. Campur mi instan dengan telur ayam, tepung roti, bawang bombai cincang, merica bubuk, dan bumbu mi instan. Aduk rata pakai sendok kayu.

Bagi menjadi 2 adonan, bentuk bulat dan pipihkan.

3. Panaskan minyak di atas wajan teflon antilengket. Goreng patty mi sampai matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

4. Letakkan patty mi di antara setangkup roti bunch, isi juga dengan selada dan tomat. Beri mayones dan saus sambal.

Buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Sajian dari Mi Instan dalam Waktu 30 Menit" karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.