Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Resep Es Teh Asam Gelugur, Minuman Segar Menyehatkan

Kompas.com - 10/01/2021, 10:07 WIB
Roderick Adrian Mozes,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Asam gelugur merupakan salah satu jenis asam yang kerap digunakan sebagai bahan masakan, salah satunya untuk membuat rendang.

Bukan hanya untuk makanan, asam gelugur juga bisa dipakai untuk membuat minuman segar yaitu Es Asam Gelugur. Ikuti resep dari Instagram @my.foodplace berikut.

Baca juga: 6 Asam untuk Masakan Indonesia, Bukan Cuma Asam Jawa

Resep Es Asam Gelugur

Bahan

  • Asam gelugur 3 keping
  • Teh celup
  • Batang serai
  • Madu
  • Es batu

Cara membuat Es Asam Gelugur

  1. Rendam asam gelugur dengan air hangat, diamkan kurang lebih selama 3 menit.
  2. Seduh teh celup dengan air panas.
  3. Tambahkan air secukupnya.
  4. Masukkan madu.
  5. Masukkan es batu.
  6. Tuangkan air rendaman asam gelugur.
  7. Aduk dengan batang serai.

Kamu juga bisa menyajikan minuman asam gelugur hangat.

Mau lebih jelas tahu cara pembuatannya? Yuk lihat video resep Es Asam Gelugur di akun Instagram @my.foodplace.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com