KOMPAS.com - Bumbu bacem dapat kamu gunakan untuk membuat sate kulit ayam. Cara membuatnya simpel, cukup rebus dengan bumbu. Baru bakar sampai matang.
Kamu dapat membuat sate bacem kulit ayam yang simpel ini untuk camilan.
Bagi pencinta kulit ayam, saatnya praktik resep sate bacem kulit ayam ala Sajian Sedap berikut.
Baca juga: Resep Kulit Ayam Crispy dengan 3 Langkah Mudah, Dijamin Kriuk!
Bahan
Bumbu halus
1. Campur kulit ayam, daun salam, lengkuas, serai, jahe, daun jeruk, kecap manis, dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang air. Rebus sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.
2. Tusuk tusuk kulit ayam ke tusuk sate.
3. Panggang sate kulit ayam sambil olesi margarin dan sisa bumbu di atas bara arang. Panggang sampai harum dan kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "SATE BACEM KULIT AYAM", https://sajiansedap.grid.id/read/10731749/sate-bacem-kulit-ayam?page=all
(Penulis/Editor: Retno)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.