Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 23/12/2020, 10:46 WIB
Alma Erin Mentari,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

Sumber Healthline

KOMPAS.com - Mangga merupakan buah menyegarkan yang hampir bisa ditemui di wilayah Indonesia. Mangga memiliki rasa daging buah yang asam manis, yang bikin ketagihan.

Namun, sering kali mengupas dan memotong mangga menjadi aktivitas yang kurang menyenangkan. Itu karena daging buahnya yang lembek dan mengeluarkan sari buah yang membuat tangan lengket.

Berikut enam cara potong mangga dilasir dari Healthline yang bisa kamu ikuti.

Baca juga: Resep Asinan Mangga Rambutan, Camilan Saat Musim Mangga

1. Potong mangga secara vertikal 

Salah satu cara termudah memotong buah mangga adalah dengan memotong vertikal atau memajang.

Potong menjadi tiga bagian. Dua bagian daging buah dan satu lagi bagian biji mangga.

Kemudian gunakan sendok besar untuk menyendok dagingnya dan pindahkan ke mangkuk atau bisa juga langsung dimakan.

2. Potong tipis kulit mangga

Cara ini banyak dilakukan orang Indonesia. Kamu butuh bantuan pisau tajam untuk mengupas kulit manggal. 

Gunakan talenan untuk membantu menahan mangga untuk pemula. Mangga punya tekstur licin dan berair sehingga agak riskan bagi pemula memotong tanpa talenan. 

Baca juga: Cara Potong Melon dengan Mudah

3. Potong mangga bentuk dadu

Metode memotong buah mangga dadu ini dikenal sebagai metode landak atau kura-kura.

Gunakan pisau untuk membagi buah secara vertikal. Pegang bagian kulitnya, kemudian iris secara vertikal dan horizontal. Jangan sampai irisan menembus kulit.

Sendok bagian daging mangga yang sudah diiris dan masukkan ke dalam mangkuk atau gelas.

Halaman Berikutnya
Halaman:
Sumber Healthline
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com