KOMPAS.com - Sambal bawang, salah satu sambal yang sederhana, mudah dibuat, tetapi menjadi favorit kebanyakan orang Indonesia.
Pedasnya cabai rawit ditambah rasa kuat dari bawang putih menjadi daya tarik sambal ini. Berikut resep sambal bawang mentah yang mudah dan lezat.
Baca juga: 20 Sambal Khas Indonesia, Sambal Terasi sampai Embe
Bahan:
1. Kupas bawang putih dahulu dan buang tangkai cabai rawit.
2. Haluskan bawang putih dan garam dengan ulekan.
3. Setelah bawang sudah agak halus tambahkan cabai satu persatu sampai semua halus.
4. Sambal bawang mentah siap disajikan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.