KOMPAS.com — Kakap adalah salah satu ikan yang bisa dimasak dengan beragam cara.
Ikan kakap nikmat digoreng, dibakar, dikukus, atau direbuse menjadi makanan berkuah.
Kakap goreng saus kecap inggris ini bisa menjadi ide olahan ikan kakap yang praktis tetapi rasanya nikmat.
Baca juga: Resep Bandeng Saus Tauco, Makanan Sehat dan Mudah
Berikut resep kakap goreng saus kecap inggris yang bisa kamu coba untuk makan bersama keluarga.
Bahan:
Bahan saus kecap inggris:
Cara membuat saus kecap inggris:
1. Tumis bawang putih, jika sudah harum tambahkan kecap inggris.
2. Setelah sausnya agak berkurang masukan bawang bombai yang sudah setengah matang dan garam gula.
Baca juga: Resep Oseng Ikan Pindang, Sajian Ikan Murah Meriah
Cara membuat kakap goreng saus kecap inggris:
1. Kakap fillet terlebih dahulu diiris lalu dibumbui dengan garam dan merica, sisihkan.
2. Baluri daging kakap dengan tepung beras sampai rata, lalu goreng hingga matang.
3. Masak ikan dengan saus kecap inggris yang sudah dimasak sebelumnya hingga saus benar-benar berkurang dan merata.
4. Kakap goreng saus kecap inggris siap dihidangkan.
Baca juga: Resep Oseng Ikan Pindang, Sajian Ikan Murah Meriah
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.