KOMPAS.com – Isi kulkas butuh untuk diatur agar tersusun dengan rapih. Selain lebih enak dipandang, hal ini dapat membantu kamu mencari bahan makanan dengan cepat.
Isi kulkas rapih juga dapat mencegah bahan makanan yang disimpan di kulkas terbuang percuma.
Baca juga: Jangan Sampai Jadi Sarang Bakteri, Ini Cara Bersihkan Kulkas
Ya, sebab jika disusun secara acak bahan makanan akan terkontaminasi satu sama lain di dalam kulkas dan ini tentu berpengaruh pada masa simpannya.
Lalu bagaimana langkah merapihkan makanan di kulkas? Melansir The Kitchn dan Eatr berikut ini cara mengatur isi kulkas yang bisa dipakai sebagai pedomanmu.
Tips ini bisa kamu lakukan agar aktivitas masak selama PSBB dapat lebih praktis:
Sebelum mulai menata isi kulkas, mulailah untuk membersihkan rak atau partisi bagian dalam kulkas.
Keluarkan bahan makanan yang ada di kulkas lalu lap bagian dalam kulkas dengan cairan berisi campuran air dan cuka.
Larutan tersebut bisa membantu menghilangkan kotoran lemak yang ada di bagian dalam kulkas.
Sebelum bahan makanan kembali kamu masukkan ke kulkas, pilah makanan yang masih layak untuk disimpan.
Jika kamu menemukan bahan makanan yang sudah layu, rusak, lewat kadalurasa, dan tidak layak konsumsi jangan ragu untuk membuangnya.
Baca juga: Cara Simpan Seafood Matang di Kulkas agar Rasa Tetap Enak
Ini saatnya mulai menyusun bahan makanan ke dalam kulkas. Susun bahan makanan sesuai kaktegorinya, agar lebih rapi dan bahan makanan yang disimpan awet.
Tentukan ruang penyimpanan dari setiap bahan makanan.
Jangan mencampur bahan makanan dalam satu ruang secara acak, karena bisa mengakibatkan kontaminasi silang.
Selain tata letak bahan makanan sesuai dengan kategorinya, perlu pula untuk membungkus bahan makanan tertentu sebelum disimpan di kulkas.
Beberapa bahan makanan tentu ada yang tidak mempunyai kemasan khusus saat dibeli, seperti sayuran atau ikan dan sebagainya.
Baca juga: Cara Simpan Kue agar Tahan Lama, Tak Semua Butuh Masuk Kulkas