Resep Es Setup Nanas Pepaya, Baik untuk Pencernaan

KOMPAS.com - Terlalu banyak makan daging merah dan kurang makan serat dapat membuat sembelit.

Imbangi konsumsi daging kambing dan sapi saat Idul Adha dengan menyantap sayur dan buah.

Baca juga: Resep Jus Apel Jeruk untuk Menurunkan Kolestrol Jahat

Kamu juga bisa mengolah buah menjadi minuman yang menyegarkan tanpa menghilangkan fungsinya.

Buah nanas dan pepaya terkenal baik untuk melancarkan pencernaan. Dua buah ini juga cocok dibuat menjadi es setup.

Berikut resep es setup nanas pepaya dikutip dari Sajian Sedap:

Baca juga: Resep Es Timun Serut, Tambah Selasih agar Lebih Sehat

Bahan:

• 100 gram nanas, dipotong kipas
• 100 gram kolang kaling, dipotong 3 bagian memanjang (bisa diganti agar atau jelly)
• 200 gram pepaya mengkal, dipotong-potong
• 100 gram apel malang, dipotong-potong
• 250 gram gula pasir
• 5 cm kayu manis
• 3 butir cengkeh
• 600 ml air
• 300 gram es batu

Cara Membuat es setup nanas pepaya:

1. Rebus air, gula, kayumanis, dan cengkeh sampai mendidih.
2. Masukkan kolang kaling, rebus sampai mendidih dan kental kemudian matikan api kompir.
3. Tambahkan nanas, pepaya, dan apel dalam panci. Aduk rata. Dinginkan.
4. Sajikan setup bersama es batu.

Baca juga: Resep Smoothie Susu Kedelai dan Stroberi untuk Kontrol Kolestrol

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul," Minuman Buka Puasa Dari Nanas, Es Setup Buah Ini Bikin Badan Segar Seketika" 

https://sajiansedap.grid.id/read/101684147/minuman-buka-puasa-dari-nanas-es-setup-buah-ini-bikin-badan-segar-seketika?page=all 

(Penulis: Dwi/ Editor: Raka)