JAKARTA, KOMPAS.com – Kuliner Bali juga jadi salah satu yang sayang untuk dilewatkan, khususnya pada malam hari.
Kuliner malam Bali punya pesonanya tersendiri. Ada aneka pasar senggol tempat kamu bisa berburu street food khas Bali macam pisang rai, babi guling, dan sate lilit. Ada pula aneka warung makan yang cita rasanya tak perlu diragukan lagi.
Baca juga: Pariwisata Bali Belum Dibuka, Ini Alasannya
Ketika perut keroncongan di malam hari, tempat-tempat berikut mungkin bisa jadi pilihan meredakan rasa lapar.
Namun karena pandemi corona, ada baiknya kamu membungkusnya saja dan makan di rumah. Berikut ini daftar kuliner malam di Bali seperti dilansir dari Tribun Travel dan Kompas.com.
Di Bali ada empat cabang Nasi Pedas Bu Andika. Yakni di Jalan Raya Kuta, Jalan Patih Jelantik, Jalan Nusa Dua, dan Jalan Blambangan. Nasi Pedas Bu Andika juga buka 24 jam.
Bagi pecinta pedas, Nasi Pedas Bu Andika akan sayang sekali untuk dilewatkan. Ada aneka makanan rumahan seperti ayam, urap, sayur lodeh, usus goreng, kulit krispi, dan masih banyak lagi.
Baca juga: Resep Seared Rib Eye with Mushroom Sauce, Steak ala Hotel Bintang 5 di Bali
Terletak di Jalan Arjuna Nomor 47, Daun Puri Kaja, kamu bisa menikmati sate dengan racikan bumbu rempah khas Bali seperti bawang putih, kemiri, dan terasi yang disiram dengan perasan jeruk serta minyak panas.
Pasar senggol Gianyar berada di Jalan Ngurah Rai, Kabupaten Gianyar, Bali. Pasar ini buka setiap hari pukul 15.00-22.00 WITA.
Berada di jantung ibu kota Kabupaten Gianyar, pasar ini berjarak sekitar 10 km ke arah tenggara pusat Ubud. Kamu bisa menemukan aneka kuliner tradisional Bali seperti babi guling, tipat cantok, serta lawar.
Sedikit berbeda dari pasar senggol Gianyar, pasar senggol Kreneng buka sepanjang hari dari pagi sampai malam.
Di pagi dan siang, pasar ini menjual aneka kebutuhan rumah tangga seperti sayur, daging, buah, dan sarana upacara umat Hindu.
Namun di malam hari, pasar yang berada di Jalan Kamboja, Denpasar ini berubah jadi tempat hiburan dan populer.
Kamu bisa menemukan aneka jajanan khas Bali seperti pisang rai, giling-giling, batun bedil, dan masih banyak lagi.
Warung Mak Beng terletak di Jalan Hang Tuah Nomor 45, Sanur Kaja, Denpasar. Warung ini hanya menawarkan satu set menu yang terdiri dari sup ikan, ikan goreng bumbu pedas, dan nasi.
Namun jangan ragukan kelezatannya, sup ikan legendaris ini selalu diburu para wisatawan. Warung Mak Beng juga salah satu yang legendaris di Bali karena telah buka sejak 1941.